Mes: marzo 2016

Beneficios de la cebolla para la salud y la belleza

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Beneficios de la cebolla para la salud y la belleza

Cebolla, salud y belleza van de la mano, aunque cortarla te dejará los ojos llorosos y comer te dará mal aliento – aparte de estos dos inconvenientes, son un tesoro de beneficios para la salud y belleza.

Las cebollas tienen antiinflamatorio, antialérgico, antioxidante y cualidades anticancerígenas. Estas también son ricos en vitaminas A, B6, complejo B y C, así como hierro, ácido fólico y potasio. Son una excelente fuente de compuestos sulfúricos, flavonoides y fitoquímicos.

Probablemente una de las hierbas más antiguas cultivadas, las cebollas tienen un lugar especial en el mundo de la cocina, ya que van bien con casi todos los platos.

Puede incluir cebollas en su ensalada, sopa, ingredientes de pizza, curry, frituras, guisos y mucho más. Encurtidos de cebolla son también populares.

1. Promueve el crecimiento del cabello
El jugo de cebolla es eficaz en la prevención de la pérdida de cabello y promover el crecimiento del cabello. El azufre en la cebolla ayuda a promover la circulación sanguínea en el cuero cabelludo y aumenta la producción de colágeno necesario para el crecimiento de cabello.

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Un estudio realizado en el año  2002 y publicado en el Journal of Dermatology encontró que las personas que sufren de alopecia areata vieron la regeneración del cabello significativa después de la aplicación de jugo de cebolla a su cuero cabelludo dos veces al día durante dos meses.

  • Extraer el jugo de 1 cebolla.
  • Mezclar con 1 cucharadita de miel y 2 o 3 gotas de aceite esencial de lavanda.
  • Déle un masaje en el cuero cabelludo.
  • Cubra su cabello con un gorro de ducha y dejar actuar durante toda la noche o por lo menos durante 1 hora.
  • Enjuague el cabello con agua, a continuación, champú como de costumbre.
  • Repetir este tratamiento 2 o 3 veces a la semana hasta que obtenga el resultado deseado.

2. Regula azúcar en la sangre
Las cebollas son buenas para las personas que tienen diabetes. El compuesto de azufre llamado alil propilo disulfuro en cebolla ayuda a aumentar la producción de insulina y los niveles de glucosa en sangre en diabeticos tipo 1 y tipo 2. Además, el jugo de cebolla contiene trazas de cromo, que ayuda a mejorar el nivel de tolerancia a la glucosa del cuerpo.

Un estudio de 2009 publicado en el Journal of Medicinal Food confirmó el efecto antidiabético de cebollas en ratas diabéticas. Se encontraron extractos de cebolla eficaces para disminuir las concentraciones de glucosa en plasma y el peso corporal.

Las personas diabéticas deben incluir cebollas rojas regularmente en su dieta.

3. Previene el cáncer
Las cebollas se encontró que tienen efectos beneficiosos y de prevención en diversos tipos de cáncer, como el de pulmón, ovario, estómago, vejiga, mama, colorrectal, próstata, oral, el hígado y el cáncer de cerebro. El fenólica y contenido de flavonoides de la cebolla con actividades antioxidantes ayudan a combatir las células cancerosas.

Un estudio de 2006 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition muestra una conexión positiva entre la frecuencia de uso de los vegetales allium (cebolla y ajo) y un menor riesgo de varios cánceres comunes.

Si usted tiene un mayor riesgo de padecer cáncer, debe comer por lo menos 1 cebolla diaria.

4. Reduce el Riesgo de Enfermedades del Corazón
La Ingesta de cebolla de forma regular puede reducir el riesgo de enfermedades como el endurecimiento arterial, presión arterial alta, ataques al corazón y derrames cerebrales. La quercetina que se encuentra en cebolla tiene propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias que son buenas para la salud del corazón.

Un estudio de 2007 publicado en la American Society for Nutrition muestra que la quercetina ayuda a reducir la presión arterial en pacientes hipertensos. Las Cebollas incluso pueden ayudar a prevenir la acumulación de colesterol que contribuye a la obstrucción y endurecimiento de las arterias.

Comience a comer cebollas para impulsar la salud de su corazón.

5. Construye un sistema inmune muy fuerte
Debido a su contenido en polifenoles, las cebollas pueden ayudar a aumentar su inmunidad al proteger su cuerpo contra los radicales libres. Además, las cebollas contienen selenio un oligoelemento que ayuda a mejorar la inmunidad mediante el inicio de la respuesta inmune y también la prevención de la respuesta inmune excesiva.

Por otra parte, las cebollas pueden ayudar a reducir las reacciones alérgicas en su cuerpo al detener la producción de histamina. Sus propiedades antimicrobianas también ayudan a prevenir las infecciones.

La Función inmune disminuida durante radioterapia para el cáncer es común, pero con la ingesta de alimentos ricos en quercetina, le puede dar un impulso a su inmunidad.

Un estudio de 2007 publicado en Nutrition Research and Practice descubrió que la quercetina aumenta la función inmune, la inflamación se alivia y el estado nutricional mejora.

6. Aumenta la densidad ósea
Las cebollas ayudan a retardar la progresión de la pérdida de hueso, por lo que es una solución natural muy eficaz para el envejecimiento de las mujeres que están en mayor riesgo de desarrollar osteoporosis.

El péptido llamado GPCS en las cebollas tiene el potencial de ayudar a los huesos. Además, el alto contenido de azufre proporciona beneficios directos para el tejido conectivo.

En un estudio de 2009  encontraron que la ingesta diaria de cebollas mejora la densidad ósea en las mujeres que estaban pasando por la menopausia o terminaron en comparación con aquellos que nunca comieron cebollas. Además, los investigadores encontraron que ayudó a reducir el riesgo de fracturas de cadera en mujeres en un 20 por ciento.

Comer una cebolla diariamente es muy beneficioso para tu salud y tu belleza.

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